@article{oai:u-ryukyu.repo.nii.ac.jp:02001918, author = {宜保, 美恵子 and 亀谷, 末子 and 浅井, 玲子 and Gibo, Mieko and Kameya, Sueko and Asai, Reiko}, issue = {53}, journal = {琉球大学教育学部紀要 第一部・第二部}, note = {紀要論文}, pages = {247--262}, title = {沖縄県における家庭科教育の実態 (第6報) : 高等学校「家庭一般」の調理指導について} }