@article{oai:u-ryukyu.repo.nii.ac.jp:02003093,
 author = {城間, 定夫 and Shiroma, Sadao},
 issue = {28},
 journal = {琉球大学農学部学術報告, The Science Bulletin of the Faculty of Agriculture. University of the Ryukyus},
 month = {Nov},
 note = {前報同様, ハワイで最も多く(54%)栽培されている品種, 50-7209より得たバガスを材料とし圧力(大気圧, 150PSI, 300PSI), NaOH濃度(乾物に対し0%, 5%, 10%)及び処理時間(5分, 15分, 25分)の三要因のバガスセルロースの結晶度及びその溶解度に対する効果を検討した。その結果は概略次の通りであった。期待に反し, 加圧処理により結晶度は増加した。処理廃液中に可溶度の高い非結晶部が溶出したのが原因と思われる。このため, 結晶度とセルロース溶解量間に有意な負の相関は認められなかった。また, セルロース溶解量とリグニン量の負の相関も有意ではなく, リグニンーセルロース結合より遊離したリグニンの廃液中への流失も示唆された。これらの関係はセルロース溶解度と酸性データーゼント繊維, 結晶度, 粗繊維量及びセルロース量などとの有意な正の相関や, セルロース溶解量と回収量, 可溶無窒素物, 脱リグニン量, ホロセルロース及びヘミセルロースなどとの有意な負の相関からも理解できる。セルロース溶解度に関する結果より, バガス処理には圧力のみの処理がNaOHとの組合せ処理より効果的で経済的と思われる。家畜飼料を目的とする実際の処理に当っては, 処理液の出ない可溶物質を処理材料内に保持可能な条件を検討すべきであろう。, This study was conducted, using Hawaiian bagasse obtained from variety 50-7209,to determine the effects of sodium hydroxide treatment of this ligno-cellulosic material under steam pressure on the degree of cellulose crystallinity (DCC) and cellulose solubility (CS). Under the conditions of this experiment, the results are summarized as follows : DCC was increased by pressure treatment. This result seems to be due to the loss of more soluble amorphous regions of cellulose in the decanted solution. As a result, negative correlation between CS and DCC was not observed. No significant correlation of CS with ADL was found either. This also suggests loss of free lignin liberated from lignin-cellulose conjugation. These are well confirmed by significantly positive correlations of CS with ADF, DCC, CF and cellulose, and by significantly negative correlations with sample recovery, NFE, delignification, holocellulose and hemicellulose. Data of CS indicated that treatment of bagasse with steam pressure alone was more effective and seemed to be more economical than the combination of pressure and NaOH. It was also suggested that as easily soluble substances were lost in the solution under present treatment conditions steam treatment which do not lose such substances must be employed., 紀要論文},
 pages = {203--214},
 title = {甘蔗バガスの加圧・ NaOH 処理による化学組成・消化率への影響 : III. セルロース結晶度及びその溶解度への影響(畜産学科)},
 year = {1981}
}