@article{oai:u-ryukyu.repo.nii.ac.jp:02003513,
 author = {当山, 清善 and 保井, 美恵子 and Toyama, Seizen and Yasui, Mieko},
 issue = {16},
 journal = {琉球大学農学部学術報告, The Science Bulletin of the Faculty of Agriculture. University of the Ryukyus},
 month = {Oct},
 note = {糸状菌がバガスを基質として繁殖(生育)し, バガスを分解するかどうかを調べ, バガスの前処理と酵素分解との関係について検討した結果以下のことが明らかになった。1)糸状菌は無処理のバガスによく生育繁殖するが, バガスを熱水処理して可溶性成分を除去するとその生育はなかった。2)熱水処理バガスにAsp.nigerおよびT.virideの粗酵素液を作用させると分解(還元糖の増加)はわずかであるが, アルカリ処理したバカスはその分解が著しくたかめられた。酵素反応で生成された糖として, グルコースを主体としたその他の糖類が定性的に確認された。3)アルカリ処理バガスは市販の植物繊維分解活性の強いメイセラーゼによって分解されたが, セルラーゼ製剤ではその分解は低かった。, The experimental work reported here was carried out to investigate the growth of molds on sugar-cane bagasse and the decomposition of the bagasse with the crude enzyme solution derived from the molds Aspergillus niger and Trichoderma viride, and a cellulase preparation. The results obtained were as follows; 1) Asp. niger grew well on untreated-bagasse, but did not on heat water treated bagasse which was not contained reducing sugar. 2) With the crude enzyme solutions from Asp. niger and T. viride, NaOH treated-bagasse was highly decomposed compared with heat water-treated bagasse was. The substances produced after the enzyme reaction was done were detected as glucose and other sugar compounds. 3) NaOH treated-bagasse was also decomposed with a cellulase preparation, Meicelase, but was not with a purified cellulase preparation., 紀要論文},
 pages = {147--155},
 title = {甘蔗バガスの利用に関する研究 : 第 1 報 甘蔗バガスの微生物による分解について(農芸化学科)},
 year = {1969}
}