@article{oai:u-ryukyu.repo.nii.ac.jp:02006147,
 author = {家政学科調理研究室},
 issue = {53},
 journal = {琉大農家便り},
 note = {紀要論文},
 pages = {10--14},
 title = {よりよいパン給食のために！　－新学期をむかえて－}
}