@article{oai:u-ryukyu.repo.nii.ac.jp:02007558,
 author = {森山, 克子 and 森山, 尚子 and 嘉手苅, 百里惠 and 仲真次, 愛美野 and 斎藤, 美希 and 名嘉, 裕子 and Moriyama, Katsuko and Moriyama, Naoko and Kadekaru, Yurie and Nakamasi, Amino and Saitou, Miki and Naka, Hiroko},
 issue = {20},
 journal = {琉球大学教育学部教育実践総合センター紀要, Bulletin of Faculty of Education Center for Educational Research and Development},
 month = {Mar},
 note = {紀要論文},
 pages = {227--251},
 title = {学校給食の組み合わせから弁当を作る食育教材の開発（その１）～大学教員、学生と栄養教諭等の連携から～},
 year = {2013}
}