@inproceedings{oai:u-ryukyu.repo.nii.ac.jp:02016784,
 author = {比嘉, 賢一 and 島袋, 周仁 and 照屋, 比呂子},
 book = {南方資源利用技術研究会　研究発表会・特別講演会},
 issue = {6},
 note = {論文},
 pages = {8--8},
 publisher = {南方資源利用技術研究会, The Society of Tropical Resources Technologists},
 title = {泡盛に含まれる油状物質の除去について}
}