@inproceedings{oai:u-ryukyu.repo.nii.ac.jp:02017052,
 author = {名嘉, 博幸 and 田村, 博三 and 比嘉, 敏勝},
 book = {南方資源利用技術研究会 ニュースレター},
 issue = {36},
 note = {論文},
 pages = {31--32},
 publisher = {南方資源利用技術研究会, The Society of Tropical Resources Technologists},
 title = {低アルコール泡盛の示差走査熱量測定}
}