@misc{oai:u-ryukyu.repo.nii.ac.jp:02017334,
 author = {照屋, 隆司 and 中西, 久治 and 石川, 達 and 照屋, 輝一},
 note = {その他},
 title = {[記事](研究発表会要旨)紅麹菌の酵素活性及び色素生産性について}
}